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第59章 买你的配方

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钟黑子的嚎叫声引来了更多的人围观。

一时间,这个摊位里三层外三层,被人围得水泄不通。

苏明玥松开钟黑子的手,指着掉在地上的卤味说:“这是给大家品尝的,你想全部抢走,别人吃什么?做人不要太贪心。”

钟黑子捧着手腕,一张脸扭曲得变了形。

这女人的手劲太大了,自己的手腕都快被她扭断了。

钟黑子自知理亏,但又不想丢了面子。

但凡自己认了输,岂不是成了笑话,以后还怎么在东市做生意?

钟黑子嘴硬地说:“你那东西那么难吃,我不过是不想大家嘴巴受罪。”

抛下这句狠话,他转身就想开溜。

苏明玥揪住他的衣领,把他揪回来。

“慢着,赔了钱再走。”

钟黑子挣扎不开,苦着脸辩解:“那些东西是你弄到地上的,不怪我。”

苏明玥反问他:“那些东西不是从你手里掉下去的吗?即使没掉地上,还能给别人吃吗?”

钟黑子无言以对。

“还有,”苏明玥说,“你可以质疑我卖得贵,但不能质疑我的东西不好吃。”

苏明玥的话音刚落,便得到不少人的赞同。

“没错。这位姑娘的卤味真的好吃。”

“钟黑子,你是在嫉妒人家吧?看人家做的东西这么好吃,怕超过你?”

“真的好吃,我从来没有吃过这么好吃的东西。”

“姑娘,别理他了,赶紧给我称点。卤大肠和卤猪蹄,我都要。”

“姑娘,我也要买。”

……

苏明玥松开了钟黑子的衣领。

钟黑子一个字不敢多说,匆匆溜走了。

苏明玥的摊位正式开张。

她在桶盖上摆好案板,手起刀落,麻利地切卤味。

罗秀珠负责用油纸包把切好的卤味包起来,吴水荷则负责收钱。

两桶卤味很快就卖完了。

淳安县不算富有,但终归有一些手头宽裕的人,愿意为了这口美味花钱。

有些人来得晚,没能买到卤味,眼巴巴看着桶底,问苏明玥,能不能弄点桶底残余的卤汁带回去拌饭。

苏明玥自然不会拒绝。

到最后,连桶底都被人倒干净了。

吴水荷和罗秀珠像在做梦一般。

她们知道这卤味肯定受欢迎,但没有想到这么快就卖完了。

沉甸甸的铜钱包在一块布中,鼓鼓囊囊一大包,用手一抓,哗啦啦响。

“姑娘,你明天还卖吗?”有人没买到,不无遗憾问。

苏明玥爽朗回答:“卖啊,当然卖。明天还是这个时候,在这儿卖。”

“太好了,明天我来买。”

当即有好几个人发出欢呼声,暗自打算,明天一定要早点到这儿来等候。

有更多的人在观望。

尝过的都说这卤味好吃,闻起来也香,可价格也太高了。

他们也想尝,尝不起啊。

苏明玥把桶和案板刀称等收拾好,准备离开。

这时,一个五十来岁的老者拨开人群闯了进来。

“姑娘,你的卤味还有吗?”

苏明玥答道:“已经卖完了。你如果想吃,明天请早点过来买。”

老者笑道:“姑娘,我是醉仙楼的掌柜,你叫我黄掌柜便可。”

苏明玥来了兴致,这老者估计是要跟自己谈生意。

“黄掌柜,你找我有什么事吗?”

黄掌柜倒也没有含糊,直接说明自己的来意。

“姑娘,刚才我一个朋友买了你的卤味,给我和东家尝了点。我和东家非常喜欢你的卤味,想买你的配方,一百两,你看行不行?”

罗秀珠和吴水荷顿时瞪大了眼睛。

一百两银子?

这可是普通庄户人家两三年的收入啊。

有了这些银子,骆家被抢走的东西全都可以补偿不说,苏明玥还能剩下不少银子。

两人都以为苏明玥会答应,不料却听见她一口给拒绝了。

“对不起,这是我祖传的秘方,不能卖。黄掌柜,如果你们想吃,可以买我的卤味。”

黄掌柜大概是早料到苏明玥会拒绝,倒也不慌,笑笑说:“姑娘是不是嫌钱少?你开个价。”

“黄掌柜,我都说了我不卖配方。你们买这配方,是想自己做卤味吗?这样吧,你们每天需要多少?我可以提供给你们。”

黄掌柜看出来,苏明玥是真的不想卖配方,微微有些失望。

“姑娘,我们醉仙楼不止一家。淳安县的,只是一家分店。我们在别处还有许多分店,如果姑娘肯提供配方,我们所有的分店就都可以卖卤味了。”

苏明玥明白了。

他是想拥有配方后,提供给所有的连锁店。

这便算是他们这家分店做出的贡献,多半还能分到其它分店的利润。

黄掌柜很不甘心,争取道:“姑娘,我给你二百两银子买你的配方,你看可以吗?我们别处分店卖卤味,并不影响你在淳安县做生意。”

此言一出,四周顿时传来阵阵吸气声。

二百两银子啊,都可以开个酒楼了。

罗秀珠和吴水荷更是屏住了呼吸,盼着苏明玥快点答应下来。

苏明玥却仍然摇头。

“黄掌柜,不是我不想卖,而是不能卖。一来,这是我家祖传的秘方,祖上有训,不能随便卖给别人。二来,就算我卖给你,你们也做不出同样的味道。”

“为什么?”黄掌柜很不服气,“小老儿不才,自认厨艺还是可以的。我们酒楼还有一位厨子,手艺也很不错。”

卤味并不是很难做的东西,只要有了配方,他就不信他不能复刻出来。

这话得到了许多人的认可。

“醉仙楼是淳安县最好的一家酒楼,他家的菜的确美味。”

“在吃到这位姑娘的卤味前,我认为淳安县最好吃的菜是醉仙楼做的。”

“那是。现在,这最好的美味得让给这位姑娘的卤味了。”

……

苏明玥没办法解释。

自己有点食成精的技能,同样的食材,同样的做法,自己做出来的食物要比别人做的好吃得多。

苏明玥只能说:“不管你信不信,配方我是不能卖的。但我有另外一个折中的办法,看你愿不愿意跟我合作。”

黄掌柜眼一亮,问:“是什么办法?”

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