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第172章 夜送肉汤

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两人怕内脏放外面没一会就冻上了,回来的时候就带着回了厨房,童亦雅舀了热水给两人洗了手,三人才坐到泥炉边开始吃他们这一天的晚饭。

董卫兵吃着羊肉感叹道:“咱这生活,真是过得比城里时还舒服”

傅时年忍不住打击他道:“那你试试平时不下地挣工分试试”

“哎呀,我这好不容易吃上点好吃的,感叹两句嘛”董卫兵说道

“那也多亏我找了个好对象,不然就咱俩那厨艺,有好东西都不定能弄得出好吃的”傅时年说道

童亦雅在一边听着他们两斗嘴还有点好笑,看他们都没碰韭菜花酱,就说道:“你们两要不要尝尝这个酱,我听说北方吃清炖羊肉,都会放上一点这个酱,能好吃不少呢”

董卫兵听到能好吃不少,就顺着她说的看过去,看到那绿乎乎的酱,他回忆起了刚刚清理羊肠时的场景。

想了一会还是忍不住能好吃不少的诱惑,就夹了点羊肉放到自己碗里,然后问童亦雅道:“童知青,这东西咋吃啊”

“就弄一点放肉上,可别放多了,这东西齁咸,是韭菜花制成的,不多放盐也不好保存”童亦雅说道

董卫兵按照她说的,弄了点放肉片上,夹起肉放进嘴里,嚼了一会尝到味道后,眼睛都亮了,等把嘴里的肉咽下去后说道:“还真不错,就跟咱吃面必吃蒜差不多,能好吃上不少”

“我也没尝试过,就听别人说好吃,在山里挖药遇见了韭菜花,我就弄了些回来弄了罐酱,傅时年你也尝尝”童亦雅说着,人一边的傅时年也尝尝。

心香他们都是北方的,应该都会喜欢这些东西吧。

傅时年听话的也尝了尝,觉得确实不错,就点头说道:“确实好吃”

“那就好,喜欢你们俩就多吃点,今天我可是炖了半头羊的肉呢,够你们吃到饱了”童亦雅笑着说道

然后想到刚刚自己在锅里还留了一半的汤和羊肉,她还加了点药材一块炖的,就是想着给棚子那边的几个老人送去,冬天喝点羊肉汤,能让身体暖和上不少。

想着就对傅时年说道:“我那边还有半锅汤和一半的羊肉,我在里面放了些药材炖着的,一会你和董知青给傅爷爷他们送过去,这冬天喝点羊肉汤,身体能暖一些”

傅时年没想到她早就想到那边的几位老人了,本来他还想着等明天再跟她提提的。

“嗯好,谢谢你小雅”傅时年感谢道

童亦雅一想就知道他想岔了,回道:“你不用跟我说谢谢,这本就是我们仨一块打回来的,而且就算不是因为你,我跟那边的几位老人关系也蛮不错的”

“好了,快点吃吧,不然一会时间晚了,送过去他们都睡下了”

三人吃好,童亦雅在家里收拾碗筷,傅时年和董卫兵把羊肉汤送去棚子那边。

童亦雅洗好完,见着他们刚刚处理的内脏已经把里面的东西全都弄掉了,现在就差清洗了。

她就舀了热水,端了凳子坐下,弄了些草木灰开始搓洗起来。

用草木灰清洗了几遍,淘洗干净后她又弄了点面粉搓洗了两遍,才把羊肠羊肚彻底洗干净。想着今天晚上弄来炖上时间肯定不够了,她往盆里放了些水,把盆端到厨房里窗和门口远一些的地方。

傅时年他们这边踏着夜路来到了棚子这边,还好几位老人还没休息,听到敲门声,打开见是他们两人,就赶忙让人进屋。

进屋后才看见傅时年手里的锅问道:“你们咋这个时候来这里了”

“李爷爷,我们仨今天在山里打了几只羊,就炖了点羊肉汤,小雅说冬天喝羊汤好,就让我给你们送过来些”傅时年说道

“哦,那童丫头怎么没来”李爷爷问道

“这不是天太黑了,外面还冷,我就让她在家里了”傅时年回答道

傅时年两人也没在这边久待,把羊肉汤倒到他们的锅里,让他们趁热喝后,两人就说时间不早了,就提出先回去了。

他们回到童亦雅的小院时,她已经把内脏都清洗好了。

见两人回来了,童亦雅说道:“回来了,快过来打水洗脚,早早回去休息吧,今天也累了一天了,指不定明天会全身酸疼”

“嗯,我们回去洗就好,你也早点休息”傅时年说道

“这边水都烧好现成的,你们就洗了再回去吧,我也不差这十几分钟时间”童亦雅想着他们回去还得重新烧灶热水

最后两人只能乖巧的在童亦雅家洗漱好,才回了他们的小院休息。

等两人走后,童亦雅把院门插上,去厨房把窗开了点透气,关好厨房门,就回屋休息了。

这一天她也蛮累的,所以晚上躺到炕上没一会,就睡着了。

第二天起来后,洗漱好用昨天剩下的羊肉汤,给煮了面条,三人吃好早餐,童亦雅就指挥着两人开始切肉,她今天准备弄点羊肠灌肉、羊肚包羊肉。

不然每次吃羊肉都要炖上一两个小时,还是有点麻烦的,反正那些羊肠羊肚炖来也是吃,还不如弄嗲肉包上,以后想吃蒸热就行了。

两人算切肉,她就在一边拌肉,然后三人一块往里装。

最后就是煮上一下午,才算全部煮熟煮好,晚上三人就才的羊肉汤泡馍,配着羊肠肉和羊肚肉。

董卫兵手上拿着一个羊肚包肉,啃了一口满足道:“啊,肉还得这样吃香,童知青是咋想到的这个吃法的啊”

童亦雅笑着说道:“好像是听谁说过,这不看着那么羊肉就想到了,我也没想到能这么好吃”

她只能糊弄过去了,总不能说她是现代刷小视频看见的吧。

后面一天,三人就开始烧摇头羊角,全都刮洗干净后,炖了满满两大锅。

现在这个天气,全都煮了也不怕坏,而且童亦雅把羊肉煮熟脱骨后,就把上面能吃的全都剔下来了,骨头都被傅时年他们拿去山里挖坑埋了。

羊头剔下来的肉也没多少,三人才几顿火锅,也就没了。

最后鲜羊肉还有一半,其他全都被各种吃饭煮熟了,这样三人每天想要吃啥味的,就直接舀来热一下就能吃了。

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