具体做法是将醋精浓缩在干净的帛布上，食用时再将帛布浸泡在水里还原为醋；
明清时期，禄丰作为南方丝绸之路和茶马古道上一个重要的驿站；
是马帮运送黑井盐必经之地；
过往的商贾、马帮、路客，除在此喝到甘甜的古井之水外，还能吃到由禄丰香醋调制而成的美食，给他们留下深刻的印象；
形成了“琅井豆腐禄丰醋，新兴姑娘河西布”的民间谚语，通过他们的口口相传，“禄丰香醋”自此名声渐起。
“味道真不错，虽然不是记忆中的味道，但也不比记忆中的差，我觉得这样更加符合云南人的口味！”
“你这不是废话吗？在云南，肯定或多或少带云南风味，哪里会与桐柏一模一样呢？吃的水都不一样！”
开口的是卖臭豆腐米线的大婶，彝家石磨豆花就是她做的；
“忘了介绍，这位是楚雄军管会专门负责妇女与民族工作的田莲田大姐！协助杜小祥他们公安军处理民族事宜！”
“她可是老地下党了，1927年就开始为党在云南工作了！”
田莲的丈夫曾是云南省党的高级干部，白色恐怖时期拒绝党要求其转移到安全地方工作，坚持战斗在第一线，1930年被叛徒出卖壮烈牺牲；
今天郝世杰他们吃到的松毛豆腐与石磨豆花都是来自烈士的家乡：琅井！
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