“这是你长柏叔父，是三叔的至交好友！”
“王氏茜儿，拜见叔父，问叔父安好！”
王茜儿立马从王重手中挣脱，学着往日里母亲王李氏教她的那样，福身给长柏行礼问安。
长柏一愣，倒不是因为王茜儿的行礼，而是对于自己身份的突然转变，一时之间还有些不大习惯。
在家都是当晚辈，同辈的年龄最大的堂哥也还没成亲，如今却成了别人口中的叔父。
虽然意外，但长柏显然颇为高兴，当即便从腰间解下随身的玉佩，送到茜姐儿的小手上：“时常听子厚提起家中侄女，颇多夸赞，今日一见，果然伶俐可爱，初次见面，这玉佩就当是我这个做叔父给侄女儿的见面礼了！”
这话自然是怕王重拒绝，对王重说的。
可惜！长柏有些低估王重的厚脸皮了。
都不用王重提醒，小丫头就满脸笑容，捏着玉佩，喜滋滋、脆生生的道：“茜儿多谢叔父！”
“真乖！”长柏抬手揉了揉王茜儿的小脑袋，脸上露出颇为灿烂的笑容来。
“公子，肉烤好了！”余初二媳妇端着一盘用竹签穿着，已经烤的金黄冒油的烤肉恭恭敬敬的走了过来。
“嗯，你去备些果汁来，我要和则诚小酌几杯。”
“奴婢这就去！”
余初二媳妇现如今被王李氏安排到王茜儿身边当个带头的嬷嬷，负责带着王茜儿房里的那两个小女使。
旁边的桉板上，还有早已经备好的薄皮煎饼，切好的黄瓜丝，调好的酱汁等。
王重把煎饼摊开置于掌心，抓着几个肉串置于其上，攥住煎饼扣住竹签上还有些发烫的羊肉，另一只手用力一抽，便将竹签抽了出来，随即又铺上切好的素菜，淋上些许酱汁，将之卷好，递给长柏。
“早上刚宰的羊，则诚尝尝滋味如何！”
旁边的小丫头早已等不及了，催着王重帮她也卷一个。
若是单纯只吃肉串的话，味道也不错，但吃多了难免会觉得腻，毕竟肉串上放了太多的调料，可若是再加上一张薄饼，些许素菜，口感却又截然不同。
刚吃一口，长柏就竖起了大拇指！
盛家虽然不缺珍馐美味，更加不缺厨艺精湛的厨娘，但似这般简单粗犷的吃法倒不多见。
而且用薄饼裹肉串的吃法，在后世也是在北方比较流行，长柏祖籍宥阳，这些年便是随着盛紘在外为官，也多是在江南诸地，少在北方。
而且不论盛紘还是王氏，皆是南人，在饮食上自然偏向于南方一些。
长柏一向讲规矩，吃饭向来都有固定的时间，似这般随意倒是第一回，而且余初二媳妇的手艺当真不错，这一吃便是大半个小时。
王重还亲自上阵，拉着长柏一块儿烤肉，将诸般要点诀窍一一传授，倒是把旁边跟着玩闹的把王茜儿吃的小肚子圆圆鼓鼓。
长柏往日里忙着在家读书，大门不出二门不迈的，而今忽然来访，王重还真有些意外。
吃过烤肉，时间也过了正午，王重领着长柏在小竹庄里逛了一大圈，如今的小竹庄，早已不是昔年那个只有田地六十余亩的小庄子了，经过近几年的发展，小竹庄的规模越来越大，养殖场且先不说，只说田地，在原有的基础上，又增加了四五倍。
有些是新开垦出来的荒田，有些则是从十里八乡的小地主手中买来的。
真正让长柏感兴趣的，是王重庄子上近乎于半自给自足的生产链。
现如今的白水村，基本上都依附着小竹庄过活，乡亲们不缺活干，以前说不上媳妇的穷汉们，只要是不懒的，这会儿都开始张罗着找媒婆说亲了。
不过区区一年多的时间，白水村俨然已经成了十里八乡最富裕的村子，小竹庄的大名，更是传遍了整个扬州。
若非有着盛紘这个扬州通判庇佑，只怕早已被人围上来分而食之。
逛了一圈，看着井然有序的各个区域，长柏不由得有些叹为观止。
虽然还停留在最原始的手工业阶段，但合理的规划，已然有了几分流水线的意思，运转起来显得有序且快捷，各人各司其职，配合颇为默契。
“这便是子厚庄上独有的脱粒机？”长柏看着面前码放在谷仓一角的脱粒机，眼中满是好奇。
王重笑着道：“不错，这便是脱粒机，以齿轮带动转轴运转，使滚筒滚动，滚筒上的这些“触手”，便可形成类似于捶打的效果，使稻穗上的谷粒脱落，省却不少力气。”
说着王重还让长柏坐上去感受一番，可惜现在不是农忙时节，不然的话，还能让长柏现场体会一遍收稻的乐趣。
脱粒机旁边就是风车，不过风车却非小竹庄独有，而是早在多年前便已出现，只不过普及的程度不算特别高，而且风车的打造颇要手艺，寻常木匠未必会做。
长柏常年读书，虽去过庄子上，也跟着盛紘和自家庄上的庄户们学过农桑之事，但却从来没有这般细致的接触过农事，唯独在王重这边，才真正在现实中看到书本上没有的那些东西。
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