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第115章 虎芬来拜年

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三人听着她这话,不由一怔。

有事找他们?

不会是想增加送货的酒楼吧?

若是这样,他们的生意会受到一些影响。

而且他们的契书也在这个月底到期了。

叶采苹道:“明年起,我打算开一个胡辣汤作坊,到时会把胡辣汤往外分销。”

三人懵了,迟掌柜道:“往外分销?这是卖多少家?”

“能卖多少家就卖多少家,只要来买,我们就给货。”

迟掌柜三人神色变幻,这比他们预想的还要糟糕。不是多几家,而是多无数家。

“可你们这样卖,得费多少物力呀?光请牛车就要不少了。”汪掌柜说。

叶采苹道:“我用的是另一种方式,就是料包。锦儿拿出来。”

既然准备好找他们,她自然提前做好了准备。

叶锦儿转身进房,不一会儿就拿出六个纸包来。

三份是用土黄色的纸包着的,另外三份用的是浅黄色的纸。

“这包是胡辣汤最重要的几种大料。”叶采苹拿起土黄色的纸包,接着又拿起浅色的,“这是胡椒。”

“我们就卖这调制好的大料。只要你们买好木耳黄花菜等材料,按步聚煮和放入料包,就能做出一窝胡辣汤来。”

“我们卖的,就是胡辣汤料包。”

迟掌柜三人很是震惊,庞掌柜皱着眉:“我们未必做得有你好吃。”

“这就是考验你们酒楼饭馆厨艺的时候了。”叶采苹说。

三人面面相觑,面有难色。

要是这料包投进市场,那所有酒楼饭馆都能做出胡辣汤来。

到时他们就不是独一无二的了。

那时,就真的只能拼厨艺了。

他们不想失去这个优势,可人家也不可能为了他们而放弃这么大的生意,不办作坊。

三人轻叹了口气,不接受也得接受了。

迟掌柜点头:“作坊的料包啥时候开始对外销售?”

“起码要明年二月才能正式运作。”

“那你们还供货不?像现在这样供。”

叶采苹道:“要是你们还想要我们煮的,当然可以继续供的。”

迟掌柜松了口气,笑道:“好,我明白了。那至少供到你们的作坊运作才行。”

“好。不过,临近年关了,我们过年太忙,那几天无法供货,得放个年假。”

迟掌柜点头,表示理解:“我们顺客楼决定年三十中午饭市后放年假,年初八再启市。”

“我们也是。”汪掌柜和庞掌柜也是这个时间。

“行,就这样说好了。”

叶采苹说完,把料包分别给了三人,一人两包:“你们回去试试,我已经把步骤写了下来,就在料包里面。”

看着三人的愁容,叶采苹也不好意思再收他们的年礼了。

她把三匹布放到桌上:“几位,这布你们拿回去吧,我们最近才添了新衣服,用不上。”

汪掌柜连忙摆手,笑道:“哈哈,现在用不上,明年可以用。叶娘子收下吧!”

虽然他们失去了优势,但一匹布他还是送得起的。

迟掌柜和庞掌柜也是这意思。

叶采苹笑了笑,便进屋里收拾了三篮子的干木薯片,还拿给了六两条腊肉。

本来她是想在找他们时买点年礼的。现在也来不及了,只能拿点家里的东西给他们当回礼。

迟掌柜拿起一片木薯片:“这……就是官府说可以吃的毒根,也叫木薯?”

汪掌柜也是一脸好奇:“早听说了,但山上的木薯都被村民们挖光了,我都没试过。”

叶采苹笑道:“泡软了,可以直接蒸着吃,也能炒肉或是放点葱蒜炒,很好吃的。”

“哈哈,好,我们回去就尝尝。”

送走三人后,天色也不早了。

叶采苹便不再出门。

翌日一早,叶采苹一家坐着牛车,到镇上办年货。

叶采苹找了胖姐,说明年办作坊,还送了胖姐料包。

接着,她又去了县城,找到三家合作的酒楼,把情况和年假说明了一下。

很快,便过年了。

今年的年夜饭极为丰盛,十二个菜中,有十个是大肉菜。

叶家众人吃得满嘴冒油,一脸幸福。

这是他们过过的最富足的一年,不仅是物质上的,还是心理上的。

叶大全却神色忧愁,有些闷闷不乐。

叶采苹道:“大哥怎么了?”

“今年真热闹,可惜过年后,老二和小妹你们就要搬出去了。”

“同一个村子,想见啥时候都行。”叶采苹白了他一眼,“我家房间多,你爱来住几天就住几天。还有时时节节,咱们都能聚在一起吃饭呀。”

叶大全听到“爱住几天就几天”这话,这才重新笑了起来:“你可不能反悔。”

“不反悔。”

第二天一早,便是大年初一。

叶老太上了香之后,煮了一大锅的甜汤圆。

大年初一早上吃汤圆,寓意着一年甜到头,是他们这边的习俗。

众人聚在堂屋里,开始拜年。

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