大航海时代:中华美食横扫欧洲

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第309章 君子一诺

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闵悉欣然应允,为他下了一次厨,慰藉了一下他受伤的胃。

跟陶源前后脚到京的,还有迭戈。雷斯船长是八月底去的澳门,阳历已是九月底,到澳门后是十月,这个时节台风少了,航行更为安全。

云霁安排了一个大明管事和几名大明水手一起跟着雷斯船长同去,管事通一些南洋话,水手是从去年跟着他们去葡萄牙的水手中挑选的,懂一些葡萄牙语,比较好交流。

迭戈回到京城之后,心情显然很激动。其实他是在跟着行云号回葡萄牙,还是来北京之间犹豫了许久,最终还是决定来北京,葡萄牙虽然是他的故乡,但并没有像闵悉和云霁这样关心他的人,况且他喜欢大明京城的干净、富庶和繁华。

迭戈回来之后,还像从前那样住在紫竹苑里。闵悉征询他的意见,是继续去萝姨店里做点心师傅,还是想自己做点别的事。这等于是给迭戈机会自立门户了。

迭戈想了想,说还想去萝姨店里做事。

迭戈走后,萝姨两口子自己做点心,把女儿和女婿也叫了来帮忙看店,年轻人也愿意跟着学,女婿现在也学会了烤西式糕点,就有点想自己出去单干,因为西式糕点很受欢迎,不说发大财,做到衣食无忧的难度并不大。

只是萝姨两口子极力反对,刚学会就另起炉灶,这不是抢东家的生意吗?

闵悉也听说了他家的事,知道另起炉灶是迟早的事。他没有反对,只是提了一个要求,既然是在他们这里学的,那就按照传统规矩来,起码当足三年学徒工,才可以辞职单干。

这两相对比,迭戈就显得太没有野心了。不过闵悉和云霁的意思,既然迭戈还想在点心铺子做着,那以后这家铺子就交给他好了,萝姨两口子毕竟年纪也大了,能做多久也未可知,到时候就让迭戈挑大梁吧。

闵悉也留了个心眼,告诉迭戈,就按照店里现有的款式做,等萝姨的女儿女婿出去单干之后,再上新品种。毕竟以后就是竞争关系了,作为师傅,总是要保留点优势的。

迭戈回到了点心铺子,最高兴的莫过于萝姨了。她是真喜欢这个叫迭戈的孩子,一是心疼他的身世,二是喜欢他踏实肯干的性子。

还是农历十月,北京的天气就十分寒冷了。对开酒楼的人来说,最愁的就是客人酒还没喝完,菜就已经凉透了。

云祥酒楼则不担心这个问题,从入冬起,他们就推出了暖锅子,有清汤的、酸汤的,还有麻辣烫底的,甚至还有鸳鸯锅。

暖锅的吃法素来有之,但吃法这么丰富的,也就只有云祥酒楼了。这当然是闵悉的功劳。

云祥酒楼的生意比别家就是红火,虽然他们的暖锅子很快就风靡了整个京城,被其他酒楼纷纷效仿,但模仿者还是难以超越云祥酒楼。

到了冬月,连续下了两场大雪,天气越发天寒地冻起来,云祥酒楼的生意就更加红火了。

天气寒冷,对每天需要早起上学的闵悉和云霖来说,实在是太难熬了。尽管屋子里地暖烧得热热的,还有云霖这个小家伙帮闵悉暖被窝,每天早上,两人从被窝里爬起来都是件艰难的事。

闵悉不知道云霁在书院是如何熬过来的,文昌书院是不可能有地暖的,据说还不准用手炉,只能靠一身正气硬扛。

这天早上,闵悉睁开眼,从被窝里艰难地爬出来,先把衣服穿上,再将被窝里的小懒虫捞出来穿衣服。

云霖闭着眼睛不肯配合,闵悉一边给他套衣服一边说:“云小霖,你怎么变成了一根软面条啊,抓起这头,那头就下去了。”

闭着眼的云霖咯咯笑:“我想吃面条!”

“那行,叫厨子给做面条吧,我吃昨天包好的灌汤包。”闵悉把他里三层外三层,裹得像个粽子。

“对了,今天有灌汤包!我不吃面条了,我要吃灌汤包!”云霖一下子精神起来了。

闵悉在他屁股上拍了一巴掌,说:“好了,自己下去穿鞋。”

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