莓果的滋味他早已亲自验证，酸甜混杂，恰到好处地提味去腥。
他将整鸡外皮均匀涂抹上一层醇厚的酱油，色泽顿时变得诱人。
随后又用粗盐细细按摩鸡身，让每一寸鸡肉都能充分吸收调味料的精华，确保最终的口感层次分明。
最后，姜初白巧妙地利用莲叶包裹住整鸡，外层再敷上一层厚厚的泥巴。
他在地面上挖了一个适中的坑，将包裹好的鸡置于其中，四周细心填满泥土，其上点燃了一堆旺火。
这样的烹饪方式，既能让鸡肉在慢烤的过程中均匀受热，又避免了直接烧烤导致的表面焦黑，完美锁住了肉汁与香气。
使得最终的成品肉质滑嫩，味道鲜美无比，每一口都是对味蕾的极致诱惑。
忙完了手头的琐事，姜初白轻巧地转身。
将事先浸泡在清水中，如今已吸饱水分、色泽鲜嫩的莲花花瓣轻轻捞出，细致地沥去每一滴晶莹的水珠。
随后，他取来一只青花瓷碗，打入几枚新鲜的鸡蛋，撒入适量的盐巴，用筷子快速搅拌均匀，直至蛋液泛起细腻的泡沫，与盐分完美融合。
他小心翼翼地将沥干的莲花瓣逐一裹上这金黄诱人的面糊。
油锅在灶台上欢快地沸腾着，散发出温暖的油烟气。
他耐心等待油温恰到好处，方才将裹满面糊的莲花瓣轻轻放入。
瞬间，油面上绽开一朵朵金黄色的莲花，噼啪作响，香气四溢，弥漫整个厨房。
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