挖了盐石要煮出来盐他们才能吃，李静怡跟围着看的人说，如果他们这一次带回来的盐石里面有盐，他们可以把盐提取出来，想知道怎样提取盐出来的人，可以看看他们是怎样弄的。
李静怡的这番话说完，在场的人都认真看李静怡他们要怎么做。
李静怡把盐石倒在一个石臼里面，用木杵捣碎岩石，得到一些盐石粒，放到装有水稻的水桶里面。李小夏用木棍不停搅拌这些盐石粒，最后还有一些石块没有溶解的，也不管了，捞出来扔掉。得到一桶浑浊的泥沙水。另一个木桶，李小秋也搅拌出来一桶混浊的泥沙水。李小秋也搅拌出来一桶混浊的泥沙水。李静怡背回来的泥盐石就这么多，已经全部变成了泥沙水。
接下来这些泥沙水会经过四个用于过滤的大竹筒，看见第四个竹筒出来的泥沙水已经很清澈，李静怡就把这些盐水放到锅里，烧大火煮起来，他们的黑铁锅装了大半锅的时候，李静怡不再往锅里加盐水。
其他的盐水可以等第二锅，第三锅再煮。
第一锅盐水还没有煮完的时候，所有的泥沙水已经被过滤成清澈的盐水。
锅里面还有一层水的时候，李静怡沾里面的水尝一下，很咸。李静怡把咸盐水倒出来装在一个盘里面。传给要尝一下的人尝一下。
又经过有些长时间的煮盐水，煮出来两次浓缩盐水，之后把三次煮出来的浓缩盐水合在一起继续煮沸藤，随着水变得越来越少，锅底开始出现白色的细颗粒，最后水蒸干，在锅底就得到了一层盐。
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