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第25章 你是弹丸子大王

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“苏筱芊,你们买这么多?”准备离开的大学生满脸惊讶。

而且二十个丸子,那就是六十块钱啊,有这钱都够去小炒店点三盘肉菜美美的吃上一顿了。

苏筱芊看着锅里漂浮着的牛肉丸,咽了咽口水:“学长做的东西都超级好吃,买少了我怕不够吃。”

秦沐啧啧摇头:“你们没口福。”

两女扫码各转了60元,苏阳把手套脱下,将丸子盛进一次性碗中。

“哇!还有萝卜啊。”苏筱芊惊喜道。

“配在一起的。”苏阳将四十个牛肉丸分成四个碗装,最后撒上了金黄的蒜头酥。

蒜头酥撒进碗中后,弥漫着的味道更香了。

“学长,一半打包一半现吃吧,我现在就想吃,馋死我了。”

“好。”

苏阳将其中两碗盖上了塑料盖,分别装入袋子里递了过去。

苏筱芊拿到手后先是喝了一口汤。

用牛骨熬制的汤底味道醇香厚重,有了白萝卜的加入则是增添了清甜。

最后的蒜头酥更是点睛之笔,让这牛丸汤的香味更上了一层楼。

一口下去身心都感觉暖洋洋的。

“嗯~~!”还没来得及夸赞,苏筱芊又是迫不及待的吃起了牛肉丸。

牛肉丸劲道弹牙,刚一咬开就是那鲜美的肉汁流淌,齿间每每闭合都充满着浓郁的牛肉香味。

“嗯~~!”苏倩倩双眸异彩连连,赞叹不绝:“哇…这太好吃了,我妈在网上买的天价牛肉丸跟这真的完全没法比啊!”

“苏筱芊,你快尝尝这萝卜,这萝卜也无敌了。”秦沐吃着入口即化的萝卜,表情分外享受。

身旁的同学看到这也是被馋到不行。

“老板,给我五个吧,麻烦多给些汤。”

“我也要五个,可以多给点萝卜吗?”

“我要十个吧,多放些蒜头酥。”

秦沐见状,打趣道:“等下你们就知道这牛肉丸有多好吃了。”

果不其然,在他们吃下牛肉丸后,表情十分精彩。

“我靠,这一口下去给我吃迷糊了,这太好吃了啊。”

“我现在甚至觉得老板卖3元一个简直良心,这可是纯牛肉的啊,而且还是手打的。”

“真不贵,这不比烤鱼那玩意儿好吃多了。”

“老板,再给我来十个吧。”

“我也再来五个,大不了明天不吃早餐了。”

“……”

第一批食客的大声赞叹又吸引了周围大学生的注意,聚集在苏阳摊前的食客越来越多。

苏筱芊跟秦沐吃的忘乎所以,甚至都忘了回宿舍,掀开了另一碗的盖子又继续吃了起来。

大部分学生一开始只买五个丸子,甚至连买三个丸子的也有。

可在他们吃完之后却都感到不过瘾,又选择继续要了一份。

没办法,这丸子实在好吃到出乎意料,那味道就像是无形的手,不断撩动着心中的食欲。

“第一锅卖完了,下一锅可能得等二十分钟。”

苏阳戴上了手套,又开始敲打起了牛肉。

这么一来大学生们更是感到新奇,明知还要等上二十分钟,大部分人却还是选择伫立在了原地。

“啪!啪!”

“啪!啪!”

“咚…咚…咚…”苏依依也没闲着,她站在座位上,手里还拿着一颗牛肉丸,正不断的往下方的车后座弹。

牛肉丸极具弹性,每每落下总能回弹而起。

“哇!哥哥你看,这丸子弹的好高哦!”

“依依真厉害,真会弹,你是弹丸子大王。”

(。-`ω′-):“耶!我是大王~我是大王~~”

兄妹俩一人敲打着牛肉,一人玩着丸子弹球,场面格外温馨。

许多学生掏出了手机,录下了这一幕。

“好可爱啊这小妹妹,是老板的女儿吗?”

“你傻啊,她都叫老板哥哥了!”

“太可爱了,我也想要这样的妹妹。”

“我想生个这样的女儿,我一定好好宠她!”

“清醒一点,你是男的,你生不了。”

“老板也很厉害啊,打这么久牛肉丸,看上去一点不累。”

一旁已经吃完丸子开始喝汤的苏筱芊,回想起苏阳之前卖炒粉。

连续双手颠锅四小时,现在这样打牛肉还跟没事人一样……

不愧是苏阳学长,身体也太棒了吧!

…………

在高速捶打下,一大块牛肉已经变成了类似胶质的肉泥。

苏阳在大碗中放入调味料跟冰水后,快速搅拌搅打上劲,虎口挤压成圆滚滚的肉丸扔进了另一口大锅中。

粉嫩的肉丸在温水中逐渐定型,苏阳过程中不断的撇去少量的浮沫。

待丸子煮好后,将其捞出放进另一个装着牛骨汤的锅内。

摊子再次热闹了起来,充斥着学生们惊讶的赞叹声。

苏阳摊位的出现,无异于是抢走了大部分人流量。

一个烧饼摊老板靠在电动三轮前,对身旁的寿司摊说:“你说那玩意儿,咋就这么多人吃呢,我这生意都变差了。”

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