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第83章 幸福火腿(1)

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评委面面相觑,看着这个人难以拿捏的样子,而林小姐在不旁边不停的清嗓子做提醒,索性他就颤抖着打出了一个8点9分,这样既不得罪少帅,又不得罪林小姐,说这分数高吧,也不算高,低吧,也不算低,就勉勉强强算是合适,林小姐叹了一口气,也没有办法,她也不知道少帅是什么时候来的,究竟是站在哪一方?因为他跟白菲菲恋爱的事情,她并不知情。

这个评委毕竟拿了人家的好处,所以故意说道:“俗话说三句两胜,所以我们只是第一局……看出分数不相上下,白菲菲所做的蚬子,竟然比林小姐所做的鲍鱼多了0.5分,那么,这一局,白菲菲小姐就算胜出了,但是林小姐做的也非常的不错,只是按照口味来说,白小姐略胜一筹。”

口味方面?林小姐没有想到自己会失败在这里,她发觉菲菲所做的都是调料非常简单的。主要就是火候,还有一些普通的调料,炒的非常的香,自己当时做的时候并没有考虑这些,因为她认为食材好,就已经有获胜的希望了,没想到却输在了小小的细节上。

评委又说:“?第二局你们可以用手下人来比赛,因为第三场是亚洲比赛,所以这一局你们找弟子来。”

林小姐一想也对,这个评委是给她一个暗示,就邀请了一个厨子,这个厨子是当地有名的一个厨师,但是因为林小姐吩咐了,他就说,其中有一道炒饭,就是林小姐教的,所以今天他露一手就是做林小姐的炒饭,如此一来,林小姐反倒成了他的师傅了,实则,他是林小姐高薪聘请过来的,就是为了羞辱白菲菲。

第二局,主题为炒饭。大家只在这个鱼园附近寻找食材,所以他们就准备好了米饭,因为这个地方都是经常做炒饭的,招待客人,所以隔夜的米饭是有的,这样的话,米饭稍微坚挺一点,免得刚刚做出来的米饭比较松软。

林小姐他们所做的是扬州炒饭,又做了鸡红柿鸡蛋汤,外加一个手工酱。

但是没有想到,这一次白菲菲吸取了之前的教训,准备了一些比较高端的食材。

林小姐在附近就看到了,抱着手臂晃晃悠悠的走了过来,不太大的眸子打量了几下白菲菲和带着的食材。

“火腿……竟然是切碎的火腿?”

白菲菲却给她莞然一笑,笑的林小姐不知所措:“我要回去了,你好自为之,可不要在这个道馆里弄出太大动静,到时候免得吃不了兜着走。”

林小姐他们做完了扬州炒饭之后,白菲菲就上了厨台。她的学员们也在附近跟随着。这一局,她却没有安排学员参加笔试,而是亲自来了,但是有一个小姐姐就在这附近住,因为总是低估她,所以也没跟他说话:“鸡蛋火腿炒饭……正好感谢这个大会的家长,允许我带着几个学生一起。将小火腿肠切成小粒,鸡蛋打散备用……炒锅内放油,油热时加入葱花,接着加入打好的蛋液。鸡蛋成型后,加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒,略炒。然后加入剩米饭,中火不断地翻炒以免糊锅……最后加入盐、鸡精,略炒即可出锅。”

“还可以用一片生菜,加点炒饭和炸肉酱,包起来吃。”

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